Churros y buñuelos, la combinación perfecta para la época de frío
Cuando el frío empieza a hacer acto de presencia y las temperaturas bajan, no hay mejor plan que acercarse a una churrería para disfrutar de una taza de chocolate caliente y unos churros recién hechos o los famosos buñuelos de calabaza. Este dulce, tan típico en Valencia, se suele disfrutar durante las festividades de Fallas, pero su popularidad se extiende durante todo el año, especialmente cuando el frío aprieta.
Los buñuelos de calabaza se caracterizan por su textura esponjosa y ese ligero toque dulce que los hace irresistibles. Hechos con una masa a base de calabaza hervida, harina, agua y levadura, los buñuelos se fríen hasta quedar crujientes por fuera y esponjosos por dentro, y se sirven generalmente espolvoreados con azúcar.
Ahora que aprieta el frío , te presentamos algunas de las mejores churrerías de Valencia donde puedes degustar churros, buñuelos y mucho más.
Y si eres más de horchata, aquí te dejamos las 10 mejores horchaterías de Valencia.
1. Buñolería El Contraste, el clásico de Ruzafa
El Contraste, ubicado en el popular barrio de Ruzafa, es una de las churrerías más antiguas y tradicionales de Valencia. Esta buñolería ha mantenido su calidad durante más de cinco generaciones, siendo uno de los referentes para probar buñuelos y churros en la ciudad. Su especialidad son los buñuelos de calabaza, aunque también destacan por sus buñuelos de naranja, una opción menos tradicional pero igualmente deliciosa. Además, su chocolate casero, espeso y de gran calidad, complementa a la perfección cualquiera de sus especialidades fritas.
- Dónde: Carrer de Sant Valero, 12, Ruzafa
- Especialidad: Buñuelos de calabaza y naranja, churros y porras
- Recomendación: Acompañar los buñuelos de calabaza con su delicioso chocolate artesanal
- Más información: Web | Facebook
2. Casa Piloto, una tradición desde 1954
Casa Piloto es una de las churrerías más emblemáticas de Valencia, abierta desde 1954. Con un ambiente familiar y acogedor, este lugar ha pasado de generación en generación manteniendo la tradición en la preparación de churros y buñuelos de calabaza. Su chocolate espeso es una de las principales razones por las que los clientes vuelven una y otra vez, ya que combina a la perfección con sus productos recién hechos. Casa Piloto ofrece también porras y bollería para aquellos que deseen una experiencia más variada.
- Dónde: Carrer de Gayano Lluch, 32.
- Especialidad: Churros, buñuelos de calabaza y chocolate espeso
- Recomendación: Disfrutar de una merienda en su acogedor ambiente familiar
- Más información: Facebook
3. Caramel Xurreria, un rincón dulce en el centro de Valencia
Caramel Xurreria, ubicada en pleno centro de la ciudad, es una parada obligatoria para los amantes de los churros y buñuelos. El ambiente acogedor y la amabilidad del personal hacen que los clientes se sientan como en casa. Además de sus deliciosos churros y buñuelos, su chocolate caliente es espeso y cremoso, el acompañamiento perfecto para las tardes frescas de otoño e invierno. Caramel Xurreria también cuenta con una terraza al aire libre, ideal para disfrutar de una merienda al sol.
- Dónde: Carrer de Sta. Maria Micaela, 2.
- Especialidad: Churros y buñuelos de calabaza
- Recomendación: Aprovechar su terraza en un día soleado
- Más información: Instagram | 639 08 62 64.
4. Chocolatería Valor, el arte del chocolate en la Plaza de la Reina
Chocolatería Valor es conocida en toda España por su excelente chocolate, y su local en la Plaza de la Reina es el lugar ideal para disfrutar de churros y buñuelos en Valencia. Con una carta extensa que incluye churros tradicionales y batidos y granizados de chocolate, este lugar es perfecto para cualquier amante del chocolate. Su ambiente acogedor, tanto en el interior como en la terraza, lo convierte en una opción popular durante todo el año.
- Dónde: Plaza de la Reina, 20 | Carrer del Pintor Maella, 37 | Carrer d’En Sanç, 2.
- Especialidad: Chocolate caliente con churros
- Recomendación: Probar el batido de chocolate junto con churros recién hechos
- Más información: Web | Instagram.
5. La Churrería del Barrio, tradición y calidad cerca de la Av. del Cid
Ubicada cerca de la Av. del Cid, La Churrería del Barrio es un pequeño establecimiento que ofrece churros y buñuelos de alta calidad. Aunque su local es modesto, su reputación se basa en la frescura y el sabor de sus productos. Los clientes pueden optar por llevar su pedido o disfrutarlo en el lugar, ya que cuenta con una barra en la calle. Además, tienen servicio de entrega a domicilio, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar desde casa.
- Dónde: Carrer de Burgos, 2
- Especialidad: Churros, buñuelos y porras
- Recomendación: Probar sus porras crujientes con un chocolate espeso
- Más información: Web | Instagram | Facebook.
6. Horchatería Daniel, un clásico que va más allá de la horchata
Horchatería Daniel es conocida por ser uno de los mejores lugares para disfrutar de horchata en Valencia, pero también destacan por sus churros y buñuelos. Con varias ubicaciones, es una opción muy popular entre locales y turistas. Su chocolate caliente, junto con buñuelos de calabaza o fartons, es una de las mejores combinaciones para disfrutar en una tarde fría.
7. Horchatería Fabián, el encanto del Ensanche
Situada en el barrio del Ensanche, Horchatería Fabián ofrece una gran variedad de churros y buñuelos que destacan por su frescura y sabor. Este establecimiento es famoso por su chocolate espeso y sus buñuelos de calabaza, pero también cuenta con otras especialidades como la coca de llanda o tartas caseras. Es un lugar ideal para disfrutar de una merienda en un ambiente relajado.
- Dónde: Carrer de Moratín, 1
- Especialidad: Buñuelos, churros y tartas caseras
- Recomendación: Probar la tarta de manzana casera junto con un buen chocolate caliente
- Más información: Instagram
8. Horchatería Mari Toñi, tradición en el corazón de Benimaclet
Horchatería Mari Toñi es un clásico en el barrio de Benimaclet. Aquí, los buñuelos de calabaza son una especialidad, y se sirven acompañados de un espeso chocolate casero que los convierte en la merienda perfecta para los días fríos. Con su ambiente acogedor y un servicio siempre atento, Mari Toñi es una de las horchaterías más concurridas de la zona.
- Dónde: Benimaclet, Valencia
- Especialidad: Buñuelos de calabaza y chocolate casero
- Recomendación: Visitar en otoño para disfrutar de su ambiente local y productos frescos
- Más información: 963 60 12 49
9. Bea y la Fábrica de Churros, modernidad y tradición en Ruzafa
En el barrio de Ruzafa, Bea y la Fábrica de Churros es un lugar donde se mezcla lo mejor de la tradición churrera con un ambiente moderno. Este local se destaca por ofrecer churros y buñuelos de gran calidad en un entorno más contemporáneo, ideal para aquellos que buscan disfrutar de productos tradicionales en un espacio más actual.
- Dónde: Carrer de Matias Perelló, 31
- Especialidad: Churros y buñuelos
- Recomendación: Probar sus churros acompañados de un chocolate espeso, perfecto para compartir
- Más información: Instagram | Facebook
10. Horchatería El Collado, cerca del Mercado Central
Horchatería El Collado está ubicada a solo unos pasos del Mercado Central y la Plaza del Ayuntamiento, siendo un lugar popular tanto para locales como para turistas. Ofrecen churros y buñuelos durante todo el año, pero es durante los meses fríos cuando su chocolate caliente y sus buñuelos se convierten en la opción perfecta para una tarde en el centro de Valencia.
- Dónde: Carrer d’Ercilla, 13
- Especialidad: Churros, buñuelos y horchata
- Recomendación: Disfrutar de sus churros con chocolate mientras paseas por el centro histórico
- Más información: Instagram
Este artículo te ayudará a descubrir las mejores churrerías de Valencia, donde podrás disfrutar de deliciosos churros, buñuelos y chocolate caliente. ¡Prepárate para el frío con un buen dulce tradicional!
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor época para comer buñuelos de calabaza en Valencia?
Aunque los buñuelos de calabaza se disfrutan todo el año, la mejor época para comerlos es durante las Fallas, en marzo, cuando los puestos callejeros inundan la ciudad.
¿Qué diferencia hay entre churros y porras?
Los churros son más finos y crujientes, mientras que las porras son más gruesas, esponjosas y suelen tener un sabor más suave.
¿Puedo encontrar opciones veganas en las churrerías de Valencia?
Algunas churrerías ofrecen opciones veganas, pero es recomendable preguntar directamente en el local.
¿Es necesario reservar en las churrerías más populares de Valencia?
En general, no es necesario reservar en una churrería, aunque en fechas señaladas como Fallas puede haber mayor afluencia.
