Bares y restaurantes donde están los mejores almuerzos en la ciudad
En Valencia, el almuerzo no es simplemente una comida, sino toda una tradición cultural que tiene un nombre propio: el «esmorzaret«. Este pequeño banquete, que se disfruta principalmente a media mañana, ha sido elevado a un ritual gastronómico que reúne amigos, compañeros de trabajo y familiares alrededor de grandes bocadillos, picaetas y el famoso «cremaet» (café con ron). está tan arraigada la traidición del almuerzo que hasta dedican un premio al mejor almuerzo del año, el Cacau d’Or. Nosotros hicimos un recopilatorio de todos los ganadores desde el inicio hasta ahora.
En este artículo, te vamos a mostrar los 10 mejores lugares donde almorzar en Valencia, donde cada bocadillo es una obra de arte y la tradición se saborea en cada bocado. El almuerzo en Valencia no solo se trata de saciar el hambre, sino de compartir momentos, risas y sobre todo disfrutar de los sabores locales. El esmorzaret está tan arraigado que incluso tiene su día no oficial durante las fiestas de las Fallas, el 16 de marzo.
1. Ca Rakel, el rey del Almussafes
Ubicado en el barrio de Poblats Marítims, Ca Rakel se ha ganado el título de mejor bar para almorzar en 2023 gracias a su mítico bocadillo «Almussafes«. Este bocadillo, compuesto por caballo, cebolla caramelizada en horchata y crema de queso, es una delicia que ha convertido a este local en un referente del almuerzo en Valencia. Ca Rakel es el lugar perfecto para los amantes de los sabores intensos y auténticos. Su defensa activa de la cultura del esmorzaret lo ha llevado a ganar el prestigioso premio Cacau d’Or Especial 2023.
- Dónde: Carrer del Dr. Lluch, 9.
- Más información: Instagram.
2. Nuevo Oslo, la barra más impresionante de Valencia
Si eres de los que les gusta elegir visualmente su comida, el Nuevo Oslo te encantará. Situado en el corazón de Valencia, este bar es famoso por su espectacular barra de almuerzos, donde puedes ver una enorme variedad de ingredientes y platos. En 2022, fue galardonado con el Cacau D’Or por ofrecer uno de los mejores almuerzos de la ciudad. Entre sus especialidades destaca el «Bocata Quart de Poblet», con figatells (una especie de hamburguesa valenciana) y una salsa única hecha a base de cerveza y tomates secos. Además, su panceta «Crispy Pork» es una auténtica maravilla.
3. La Cooperativa, la carta en la que todos los bocadillos están buenísimos
Típico sitio de barrio que tiene pasión por el almuerzo. Colas un martes para tomar alguno de los bocadillos especiales que tiene en carta. No nos podemos olvidar de el plato de oreja (quizás el mejor de valencia).
Bocadillos muy grandes, pero con mucha calidad. Perfecto para aquellos que no les gusta pensar qué echar al bocadillo ya que experimentan con una carta amplia e innovadora.
Ganaron en su momento el Cacau d’or, con el bocadillo «el cheff de las Jordan». Igualmente delicioso, recomendamos sus bocadillos de panceta glaseada «El J» y el «de la casa» con mahonesa de kimchi y pollo deshuesado.
El precio ronda los 8,5€ por almuerzo completo.
4. La Pérgola, almuerzos con encanto junto al río
A un lado del cauce del antiguo río Turia, encontramos La Pérgola, un local tradicional que ha mantenido viva la cultura del almuerzo en Valencia durante años. Este kiosco, situado bajo los árboles de la Alameda, ofrece algunos de los bocadillos más contundentes de la ciudad. Su cremaet es legendario, y sus tapas, como la ensaladilla rusa o las bravas, acompañan a la perfección cualquier bocadillo. Además, el ambiente tranquilo de su terraza lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un almuerzo relajado.
- Dónde: Pg. de l’Albereda, 1.
- Más información: Facebook.
5. Casa Baldo 1915, ganador del Premi Especial Amstel Cacau D’or 2024
Ubicado en la Ciutat Vella, Casa Baldo 1915 pertenece al grupo Gastro Trinquet. Es todo un referente de restaurante de auténtica comida valenciana en la ciudad. Empezó siendo una tienda de ultramarinos hasta convertirse en el restaurante de renombre que hoy es. Sus almuerzos son generosos y están para chuparse los dedos.
En la última edición del Cacau D’Or obtuvo el premio especial que la marca de cerveza Amstel entrega por su compromiso con elaborar los bocadillos con productos de la tierra. El bocadillo premiado fue uno con pollo campero, tortilla de sobrasada ibérica, queso brie y mayonesa casera con miel de azahar imponiéndose entre más de 200 competidores como el mejor bocadillo de Valencia en 2024.
6. Bar Cremaet, el hogar del cremaet perfecto
No se puede hablar de almuerzos en Valencia sin mencionar el cremaet, y el Bar Cremaet es el lugar ideal para probar esta bebida tradicional. Ubicado en la Avenida del Puerto, este bar ha sabido destacar por su versión moderna del clásico «Almussafes», además de una variada oferta de platos para la picaeta. Su cremaet es uno de los más apreciados en la ciudad, y no puedes dejar de probarlo después de disfrutar de su generosa selección de bocadillos.
Este pasado, este establecimiento, junto a tres más del mismo grupo gastronómico, han recibido el premio Cacau D’Or 2024 por su compromiso con seguir manteniendo la cultura del almuerzo.
7. Els Arcs, creatividad y tradición en el centro de Valencia
Desde que Els Arcs abrió sus puertas en 2022, se ha convertido en uno de los favoritos de los amantes del buen almuerzo. De hecho han sido favoritos en 2022 y en 2023 en Cacau d’Or. Sus dueños, Ioana y José, han sabido combinar la tradición valenciana con un toque moderno en sus bocadillos y arroces. El bocadillo estrella es el de muslo de pollo deshuesado a la brasa con pimiento verde y alioli, una auténtica delicia. Además, sus arroces melosos o secos son la opción perfecta para los que prefieren una comida más sustanciosa al mediodía.
8. Pastoret de Náquera, bocadillos XL en el corazón de Valencia
Conocido por sus bocadillos gigantes, el Asador Pastoret de Náquera ha inaugurado una nueva sucursal en el Mercado de la Imprenta, el mercado gastronómico más grande de Valencia. Este lugar, premiado con el Cacau d’Or en 2018, ofrece una selección de bocadillos impresionantes, como el Gloton’s Club, que incluye carrillada ibérica estofada, setas salteadas y salsa de quesos. Si eres de los que no se conforman con bocadillos pequeños, este es tu lugar.
9. Pelayo Gastro Trinquet, tradición y modernidad en el centro de Valencia
En el Trinquet de Pelayo, una de las canchas de pelota valenciana más antiguas, se encuentra Pelayo Gastro Trinquet, un restaurante que combina la tradición del almuerzo con toques modernos. Su bocadillo «L’Entrepà Cacau d’Or» es una explosión de sabores, con carrillera de ternera, cebolla crujiente y salsa de queso de cabra. Además, su oferta incluye tapas como las famosas Bravas del Trinquet o la oreja frita con aliño oriental. Es uno de los mejores lugares para disfrutar de un esmorzaret en pleno centro de Valencia.
10. Restaurante Beluga, ganador del Cacau d’Or 2021
El Restaurante Beluga se llevó el galardón al mejor bocadillo de la Comunidad Valenciana en 2021 con su «Quart de Poblet», que incluye lomo adobado, patatas a lo pobre, pimientos verdes y huevo frito. Este restaurante, con más de 15 años en el centro de Valencia, se ha ganado el corazón de los valencianos gracias a su oferta de almuerzos tradicionales y su ambiente familiar. Si buscas una experiencia auténtica, este es tu sitio.
Y uno más de regalo…
11. Bodega La Pascuala, almuerzos gigantes junto a la playa
Si te encuentras cerca de la playa de la Malvarrosa, no puedes dejar pasar la oportunidad de almorzar en la Bodega La Pascuala, un restaurante icónico famoso por sus enormes bocadillos. Aquí, una barra de pan entera se convierte en la base de sus bocatas, que se sirven con olivas y cacaos como manda la tradición. Además, la ubicación, a tan solo cinco minutos de la playa, hace que sea el lugar perfecto para combinar un buen almuerzo con un paseo junto al mar.
Valencia es un paraíso para los amantes del buen almuerzo y si estás buscando dónde almorzar en Valencia, estos 10 lugares te garantizan una experiencia deliciosa y auténtica. ¡No dudes en probarlos todos!
Y después de un buen esmorzaret, ¿qué mejor que una horchata? Mira aquí cuáles son las mejores horchaterías de todo Valencia.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores sitios para almorzar en Valencia?
Algunos de los mejores lugares para almorzar en Valencia incluyen Ca Rakel, La Pérgola, Els Arcs y Pelayo Gastro Trinquet.
¿Qué es un «esmorzaret»?
El «esmorzaret» es la versión valenciana del almuerzo. Consiste en una comida completa a media mañana, con bocadillos contundentes, tapas y el famoso cremaet.
¿Qué es un cremaet?
El cremaet es un café con ron, tradicional en los almuerzos valencianos. Se sirve con la mezcla de café, ron y azúcar quemado para crear una experiencia única.
¿Qué bocadillos son típicos en Valencia?
Algunos bocadillos típicos son el «Almussafes» (sobrasada, cebolla pochada y queso), el bocadillo de codillo de cerdo, y el «Quart de Poblet» (lomo adobado, pimientos y huevo frito).
