Un viaje gastronómico por Italia sin salir de la ciudad
Cuando pensamos en comida italiana, es difícil no emocionarse. Tanto la clásica pizza horneada en leña como la pasta fresca con salsas irresistibles, la gastronomía italiana ha conquistado los corazones y paladares de todo el mundo. En España los restaurantes italianos han florecido, ofreciendo auténticas experiencias culinarias que transportan a sus visitantes directamente al corazón de Italia. Pero, ¿dónde encontrar los mejores restaurantes italianos de Valencia? Si eres amante de la comida italiana y te preguntas cuáles son los lugares imperdibles para disfrutar de una buena pizza o pasta, sigue leyendo.
Prepárate para un recorrido por las mejores trattorias y pizzerías en Valencia que te harán sentir como si estuvieras en Roma, Nápoles o Florencia. Con recetas tradicionales, productos frescos y una ambientación acogedora, estos lugares han capturado la esencia de la comida italiana y la han traído a nuestra ciudad. Aquí te dejamos una lista con los 10 mejores restaurantes italianos en Valencia que no te puedes perder.
1. Mamma Pazzo, una experiencia única del sur de Italia
Mamma Pazzo es uno de esos restaurantes que no puedes dejar pasar si buscas una verdadera experiencia de la comida italiana en Valencia. Cuenta con tres espacios diferentes: el lúdico Circo, el íntimo Club y una acogedora zona común.
Su especialidad es el Ravioli de Mozzarella di Búfala, relleno de mozzarella de búfala y acompañado de albahaca, guanciale y pistacho. Este plato, con su mezcla de sabores, te transportará directamente a las tierras italianas. Además, ofrecen una amplia carta de cócteles para acompañar tu comida o cena.
2. La Vita e Bella, el sabor clásico de la dieta mediterránea
Si buscas una auténtica experiencia de comida italiana, La Vita e Bella te encantará. Con una carta que aprovecha al máximo los beneficios de la dieta mediterránea, este restaurante se ha ganado una excelente reputación por su calidad y frescura.
Además de su restaurante principal, cuentan con otro local más informal, Ris8tto Ristorante, donde se sirve una versión moderna de la cocina italiana. Ambos locales destacan por utilizar productos frescos y de primera calidad, lo que garantiza una experiencia deliciosa en cada plato.
3. San Tommaso, un pedazo de Nápoles en el centro de Valencia
Conocido como la «pequeña Italia del centro de Valencia», San Tommaso es uno de los restaurantes italianos más icónicos de la ciudad. Situado en el barrio de La Seu, su ambiente acogedor y su variada oferta de platos italianos lo convierten en una parada obligada para los amantes de la gastronomía italiana en Valencia.
Entre sus platos más populares están la Lasagna della Nonna, un plato reconfortante que te hará sentir como si estuvieras en Nápoles, y la Pizza Diavola, perfecta para aquellos que buscan sabores intensos y picantes. Además, cuentan con una selección de vinos italianos de más de 250 referencias, lo que hace que la experiencia sea aún más completa. Eso sí, recuerda reservar con antelación, ya que suele estar muy lleno.
4. Santa Rita, un rincón acogedor de auténtica comida italiana
Santa Rita, que forma parte del mismo grupo que San Tommaso, es otro excelente restaurante italiano en el corazón de Valencia. Aquí, la auténtica cocina italiana se combina con un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una cena relajada en pareja o con amigos. Su especialidad es la Pasta Carbonara, hecha al estilo tradicional, con panceta crujiente, huevo y queso. Este plato es perfecto para aquellos que buscan sabores auténticos y sencillos. Santa Rita es también conocido por su atención al detalle y su excelente servicio, lo que lo convierte en uno de los restaurantes más recomendados de la ciudad.
5. La Forcola, pizzas y pastas artesanales en el barrio del Botànic
En el barrio del Botànic, La Forcola es uno de los restaurantes italianos más queridos de Valencia. Este pequeño restaurante destaca por sus pizzas artesanales, elaboradas en horno de leña, y sus platos de pasta fresca, como los Rigatoni con Jamón, que combinan productos italianos y españoles.
La Forcola es perfecta para una cena informal con amigos o familia, y su ambiente cálido te hará sentir como en casa. Además, sus precios económicos lo hacen accesible para cualquier bolsillo, sin comprometer la calidad de los ingredientes ni el sabor.
6. Latte & Farina, un rincón de la «dolce vita» en Valencia
Este acogedor restaurante se especializa en platos clásicos italianos con un toque contemporáneo, lo que lo convierte en una opción perfecta tanto para cenas informales como para ocasiones especiales. Entre sus platos más destacados están el Risotto ai Funghi Porcini, una explosión de sabores terrosos, y su famoso Tiramisú Casero, que te hará sentir como si estuvieras en una trattoria en el corazón de Italia.
Con un ambiente relajado y una carta que combina lo mejor de la cocina italiana, Latte & Farina es una parada obligatoria para los amantes de la comida italiana en Valencia.
7. La Pappardella, un clásico de la gastronomía italiana
Desde 1997, La Pappardella ha sido un referente de la comida italiana en Valencia. Ubicado en pleno centro histórico, cerca de la Catedral y el Micalet, este restaurante ofrece lo mejor de la gastronomía italiana con una atención especial a la calidad de sus productos.
Su especialidad es la pasta, siempre servida al dente, y platos como los Rigatoni al Gorgonzola e Tartufo o la Piadina, que combinan tradición y creatividad en cada bocado. La Pappardella también cuenta con una encantadora terraza, perfecta para disfrutar de una cena al aire libre con vistas al Miguelete. Es un lugar ideal para una comida en familia o una cita romántica.
8. A’Napule, el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad
A’Napule es uno de los restaurantes italianos más encantadores de Valencia. Con un ambiente acogedor y una carta que combina lo mejor de la tradición napolitana con toques modernos, este restaurante es una joya para los amantes de la comida italiana. Su Pizza Pistacchio e Mortadella es una de las favoritas de los clientes, gracias a la combinación única de sabores que ofrece.
Además de sus deliciosas pizzas, A’Napule también cuenta con una selección de pastas y entrantes que te harán volver una y otra vez. Sin duda, una opción excelente para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en Valencia.
9. La Lambrusquería, un homenaje a las tradicionales trattorias
Con tres locales repartidos por la ciudad, La Lambrusquería es un tributo a las antiguas trattorias italianas, esos pequeños restaurantes familiares donde la comida y el vino son los protagonistas. Cada uno de sus locales, ya sea en Conde Altea, Caballeros o Ciscar, ofrece un ambiente cálido y romántico, iluminado por velas y decorado al estilo rústico italiano.
Entre sus especialidades están las pastas frescas caseras, las pizzas y, por supuesto, su famoso Lambrusco, que acompaña a la perfección cualquier plato. Si buscas un restaurante donde sentirte como en casa mientras disfrutas de una deliciosa comida italiana, La Lambrusquería es el lugar perfecto.
- Dónde: Carrer del Comte d’Altea, 31 | Carrer de Ciscar, 3 | Carrer dels Cavallers, 27.
- Más información: Web | Instagram | Facebook.
10. Don Salvatore, un viaje a Sicilia en cada bocado
Don Salvatore es una verdadera joya para los amantes de la comida italiana en Valencia. Este restaurante destaca por su uso de productos de Denominación de Origen y su extensa bodega, que cuenta con más de 100 referencias de vinos italianos, nacionales e internacionales. Su Pasta alla Norma, un clásico siciliano, es uno de los platos más populares, mientras que su Risotto ai Frutti di Mare es perfecto para quienes disfrutan de los sabores del mar. Con una atención al detalle excepcional y una carta variada, Don Salvatore es ideal para una ocasión especial o una cena sofisticada.
Con esta lista de los mejores restaurantes italianos de Valencia, ahora sabes dónde disfrutar de una auténtica comida italiana. Ya sea que prefieras pasta, pizza o risotto, estos lugares te harán sentir como si estuvieras cenando en Italia. ¡Buon appetito!
Y si te apetece más unas piezas de sushi, un hot pot o un arroz tres delicias, aquí tienes los mejores restaurantes chinos y japoneses de Valencia.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor restaurante italiano en Valencia?
Depende de tus preferencias personales. Si buscas una experiencia más clásica y auténtica, San Tommaso y Santa Rita son opciones ideales. Para pizzas al horno de leña, La Forcola es una excelente opción, y si prefieres una experiencia más moderna, A’Napule te sorprenderá.
¿Qué platos italianos no debo perderme en Valencia?
Algunos de los platos que no debes dejar de probar incluyen la Pizza Pistacchio e Mortadella en A’Napule, la Lasagna della Nonna en San Tommaso y el Risotto ai Funghi Porcini en Latte & Farina.
¿Es necesario reservar en estos restaurantes italianos?
Sí, muchos de los restaurantes italianos en Valencia son muy populares, como San Tommaso o La Pappardella, por lo que se recomienda hacer una reserva para asegurarte un lugar.
